日本ほどじゃありませんが、カリフォルニアも暑いです。極力、ごはん作りには手抜きしたい今日このごろです。白いご飯に飽きてきたけど、炊き込みご飯って感じじゃない。そこで、炊飯器でお赤飯に挑戦してみました。ポイントはお昼（または前の晩）の仕込み…